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Lareceta de lentejas viudas que José Andrés aprendió solía contar con chorizo y morcilla a principios de mes que pela y trocea más zanahoria y pela yPelary cortar las patatas en trozos y ponerlas a cocer en una olla con abundante agua y una pizca de sal durante unos 15 minutos aproximadamente (dependiendo del grosor de los trozos). Este es primer paso para hacer la receta de lentejas con patatas. 2. Mientras se cuecen las patatas, lavamos y cortamos los
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Lavalas lentejas e introdúcelas en una cazuela con abundante agua, una pizca de sal y un chorrito de aceite. Incorpora el pimiento verde, la zanahoria y la cebolleta partidos por la mitad. Agrega los dientes de ajo pelados, las hojas de laurel, unas hebras de azafrán, los cominos y el chorizo troceado. Cocina durante 20 minutos aproximadamente.
Paracuando tienes prisa y te apetece un guiso calentito y sabroso, esta receta de lentejas en olla Para darles un toque de sabor puedes añadirles alguna especia, con una cucharadita de curry, cúrcuma, comino, o con un poco de pimentón dulce y 300-400 gr. de lentejas 75 gr. de chorizo fresco 2 patatas 1 tomate maduroTítulo Deliciosas lentejas con chorizo y costilla para disfrutar en Rusticum Introducción: En el blog de Rusticum, siempre nos encanta compartir recetas tradicionales y deliciosas que se pueden preparar en casa. En esta ocasión, queremos presentarte una receta clásica: lentejas con chorizo y costilla.
Cómopreparar lentejas con chorizo en olla rápida. En una olla rápida echamos las lentejas, los trozos de zanahoria, las rodajas de chorizo, la cebolla y ajo bien picadito. También agregamos las patatas chascadas (consiste en romper la patata por la mitad del corte, de esta manera conseguiremos que suelte más almidón y que salga
Paso4. Una vez lavadas las lentejas se añaden a la olla y se cubren con agua. Paso 5. Se añade el chorizo, los dos dientes de ajo, la hoja de laurel, y el pimentón dulce y se deja cocer. Paso 6. Cuando la lenteja empiece a estar blandita se añade la zanahoria y la patata cortada en trocitos y se termina de hacer. PpE1SF.